NOUVEAUTÉ

Dénutrition de la personne âgée à domicile – Présentiel

Formation DPC
2 jours
Présentiel
DPC
Dénutrition de la personne âgée à domicile – Présentiel
Formation DPC

Compétences visées

Comprendre l’impact du vieillissement et de certaines situations sur l’alimentation de la personne âgée et ainsi prévenir la dénutrition chez la personne âgée à domicile

Objectifs

Réactualiser ses connaissances de la dénutrition, de la déshydratation chez la personne âgée et leurs particularités

Identifier les causes de dénutrition chez la personne âgée

Prendre en charge de façon globale la dénutrition des personnes âgées à domicile

Savoir réagir face à une fausse route

Mettre en place des actions afin de prévenir la dénutrition et la déshydratation de la personne âgée à domicile

Se coordonner avec une équipe pluridisiciplinaire pour prendre en charge le patient souffrant de dénutrition

Programme pédagogique

Dénutrition chez la personne âgée à domicile :

  • Définition et généralités
  • Mécanismes de la dénutrition
  • Conséquences de la dénutrition

Effets du vieillissement sur la nutrition de la personne âgée :

  • Sur le métabolisme.
  • Sur l’appareil locomoteur
  • Sur les organes des sens
  • Sur l’appareil digestif

Prévenir la déshydratation chez la personne âgée :

  • Eau et besoins de la personne âgée
  • Conséquences de la déshydratation
  • Prévention de la déshydratation

Dépistage de la dénutrition chez la personne âgée à domicile :

  • Facteurs de risque et signes d’alerte
  • Critères et outils diagnostics de référence

Prise en charge de la dénutrition chez la personne âgée à domicile :

  • Prise en charge nutritionnelle : orale, entérale, parentérale
  • Stratégies de la prise en charge de la dénutrition de la personne âgée par l’IDEL
  • Situations particulières

Prévenir la dénutrition chez la personne âgée :

  • Objectifs de la prévention
  • Besoins nutritionnels d’une personne âgée
  • Importance du travail en équipe pluridisciplinaire
  • Entourage

Situations particulières :

  • Personne atteinte d’un cancer
  • Troubles cognitifs
  • Fin de vie
  • Antécédent de fausse route
  • Trachéotomie
  • Handicap (hémiplégie, …)

Intervenants

Infirmier libéral

Méthodes pédagogiques

  • Quizz
  • Cas pratiques
  • Atelier : fausses routes

Modalités d'évaluation

  • Test de positionnement et recueil des attentes des participants en amont de la formation
  • Évaluation des acquis tout au long de la formation (quizz, études de cas, mise en situation professionnelle, jeux de rôle, débriefing)
  • Évaluation des stagiaires : questionnaire de satisfaction à chaud
  • Impact du programme sur l’évaluation des pratiques réalisé à distance de la formation par l’employeur (entretien annuel, évaluation des pratiques professionnelles,…)
Mis à jour le 20/01/2023

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Référence DPC : 14852325020


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